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  • 2017.02.07 Tuesday

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    シマウマですよ、シマウマ。

    • 2016.08.02 Tuesday
    • 16:49

    紫色に縦縞のゼブラ茄子を生唐辛子と一緒にチャッチャッチャッと炒めました

    イタリアなすで皮は硬いので剥いた方が食べやすいのですが

    この縞模様が美しい・・・

    果肉はしっかりとしていて煮崩れしにくいため

    麻婆茄子にしても美味しいですよ

     

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